SKU: 19403944826
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Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di Barolo
Si consiglia l’abbinamento con piatti di pasta all’uovo con ragù speziati
ultimi 20 giorni a cappello sommerso
L’affinamento avviene in botti di rovere francese da l 225 (15% di legno nuovo ogni anno) per 24 mesi
Barolo DOCG Bricco Ambrogio - 2015 MEGA_ARBORINA Dalla vigna alla bottiglia: questoComune: Roddi Annata: 2015 Sottosuolo: marne di santAgata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barrique, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio, 10 mesi bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: abbastanza caldo, giustamente tannico Abbinamenti: stracotti, carni rosse Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo
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