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Garnacha und Carignan
von kalkigen Löss- Lehm Böden
auch Bergpfeffer genannt
Da der kräftige Geruch und Geschmack dominiert
Crunch-Roll Röhrchen, ø18mm, ohne Bodenplatte, Matthias Walter, 5 St sub-salz Garnacha und CarignanDie von Spitzenkoch Matthias Walter entwickelten Crunch Roll Sets bieten eine Vielzahl an frischen Mglichkeiten fr die Kche. Dank der praktischen Bauweise lassen sie sich einfach aus der Fritteuse oder dem Backofen entnehmen und auskhlen. Die Edelstahlrohre lassen sich mit fast jedem Teig ummanteln (Hefeteig, Briocheteig, Bltterteig, Wan Tan Teig, Frhlingsrollenteig, Filoteig, Strudelteig etc.) und werden anschlieend zubereitet (gebacken oder
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