CHEF FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), akvakultur, uden konser, 30 g sub-geschenk-sets Med denne balsamico-dressing får madlavningen

Med denne balsamico-dressing får madlavningen en præcis syrlig note

Sauteret med lidt olivenolie ved lav temperatur i mere end 2 timer

kraftige smag gennem enebærrøg

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske frugt-cocktailperler er 5 mm store kugler

CHEF FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), akvakultur, uden konser, 30 g sub-geschenk-sets Med denne balsamico-dressing får madlavningenEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Ossetra strkaviar Med sin typiske nddeagtige smag kan den sagtens mle sig med en topkvalitet af Osietra (vildstr). Kaviaren saltes ved hjlp af en sknsom metode (Malossol) og tilbydes uden konserveringsmidler eller tilstningsstoffer. Den er boraxfri og derfor ikke s syrlig, som kaviar fra vildstr kan vre.