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Vitigni: Corvina veronese 70%
secondi di carni bianche
a differenza della zona francese del Sauternes
Vinificazione ed Affinamento: pigiatura con diraspatura
Champagne Dosage Zero Blanc de Noirs Grand Cru - Patrick Soutiran Grande Champagne Vitigni: Corvina veronese 70%Champagne Patrick Soutiran Dosage Zero Blanc de Noirs Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot noir 100%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. La cuve di base composta dall80% dellannata a cui aggiunto un 20% di Vin de Reserve. Rimane sui lieviti almeno 48 mesi. Regione: Champagne, Francia. Abbinamento consigliato: crostacei, crudi di pesce, frutti di mare, formaggi. Gradazione: 12% Formato:
US$ 16.70
US$ 22.90
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