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I risultati clinici ottenuti su pazienti affetti da tumore al fegato in fase avanzata e descritti nella Seconda parte sono sorprendenti

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Gli argomenti affrontati sono: il lievito madre e la sua gestione avanzata

Salse piccanti fermentate Patologia I risultati clinici ottenuti suQuesto libro una guida completa alla preparazione di salse fermentate con un ingrediente di base molto conosciuto e diffuso: il peperoncino. In questo viaggio tra le culture in cui i peperoncini sono nati e da cui si sono diffusi in tutto il mondo, si intrecciano tradizioni, tecniche e sperimentazioni. Dallanalisi degli ingredienti alle proporzioni di sale, dai tempi di fermentazione alla conservazione, ogni aspetto trattato con rigore. Con oltre 60