Peruanisches Quellsalz - Inka Salz, 1 kg marke-valrhona Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten

Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurroten Rand

Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser je nach Rezeptur auch einmal Milch oder Sherry

welches durch Fermentation gewonnen wird

Petersilie ist sanft-geschmackvoll und leicht duftig im Geschmacksprofil

Peruanisches Quellsalz - Inka Salz, 1 kg marke-valrhona Tiefes Schwarzviolett mit schmalem purpurrotenPeruanisches Quellsalz Inka Salz kommt aus der Region Macho Pichu in Peru. In terrassenfrmigen Becken wird das Salz hnlich wie das Fleur de Sel gewonnen. Aus diesem Grund hat es auch eine hnliche Kristallstruktur. Duftend berzeugt es durch seinen sanften klaren Ton, der bestens zu eleganten, im Geschmacksbild weich nuancierten Speisen harmoniert gut. Immer bestens fr Fischgerichte, Suppen, Prees und kalte Gerichte.