Mørk chokolade, blok, til praliner, 54,5 % kakao, 5 kg sub-qimiq-und-sahne-alternativen til at forfine salatsaucer

til at forfine salatsaucer

til pynt og smagstilsætning af krydrede og søde retter

Tabasco rød peber sauce brygges på udvalgte peberfrugter

lidt røget

Mørk chokolade, blok, til praliner, 54,5 % kakao, 5 kg sub-qimiq-und-sahne-alternativen til at forfine salatsaucerUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Praliner, til desserter, til overtrkning af forskellige bagvrk, til formning og dekorering samt til fremstilling af mousse. Chokoladeblokken bestr af: sukker, kakaosmr, kakaomasse, sojalecithin og bourbonvanilje. Leveringsstrrelse: 5 kg.