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Vitigni : Chardonnay 90% e Fiano 10%
fiori e minerali
Cabernet Franc 35%
Opus One 2014 - Napa Valley Opus One Winery
Mandois Origine Champagne Brut sylvaner Vitigni : Chardonnay 90% eChampagne Mandois Origine Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione malolattica completamente svolta. Cuve con uve di tre diverse vendemmie e di 18 diversi Cru. Affina 40 mesi sui lieviti. Regione: Champagne (Epernay). Abbinamento consigliato: aperitivo,
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