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La macerazione
vaniglia e burro
crostate ai frutti rossi
e primo messaggero in Italia di tecniche di vinificazione basate sul controllo della temperatura e sull'affinamento in barriques
VINO PLANETA BURDESE 2016 SICILIA MENFI DOC-75CL bevande_analcoliche_aperitivi La macerazioneNel dialetto locale Burdese significa bordolese e rimanda al classico uvaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Si tratta di un vino rosso di grande densit, struttura ed equilibrio, prodotto in quantit limitate da vigneti selezionati. Burdese un grande vino da invecchiamento che offre una complessit di aromi e sapori, frutto del sole di Sicilia. Abbinamento: Vino grintoso,deciso ed energico da godersi da solo o con abbinamenti di altrettanta
