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die nach biologischen oder biodynamischen Richtlinien wirtschaften
Aprikosen mit etwas Kräuterwürze den Ton an
geschmeidige Textur
Das Alentejo ist Portugals größte Weinregion und bekannt für ihre weiten Landschaften
Funa (Riesling) 2021 Daniel Schweizer Württemberg Trollinger die nach biologischen oder biodynamischenNach bernahme des elterlichen Betriebes im Jahre 2014, machte sich Daniel Schweizer daran, den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen. Etwa 3,5ha bewirtschaftet Daniel in Stetten am Heuchelberg, davon einen Groteil mit den Pferden "Funa" und "Willi", um die Bodenverdichtung zu minimieren. Er arbeitet hufig mit lngeren Maischestandzeiten, Spontangrung ohne Temperaturkontrolle, alle Weine sind nicht geschnt und unfiltriert.
US$ 39.90
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