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’S Amaro con DoppioSpirito
viene effettuata una macerazione pellicolare per 12 ore
Il vino viene trasferito in barrique di rovere francese nuove
Il nome della cantina deriva dalla collina su cui sorge
Champagne Domaine Nowack - Assemblage S.A. Extra Brut Chambave Muscat ’S Amaro con DoppioSpiritoAssemblage S. A. Extra Brut Domaine Nowack Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 60%, Chardonnay 40%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Matura sui lieviti in bottiglia per un minimo di 24 mesi. Regione: Valle De La Marne (Francia) Sboccatura: 03 2024 Abbinamento consigliato: tartare di pesce, aperitivi, crostacei, ostriche. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 6
