Valrhona Azélia, hasselnøddekouverture, 35 %, callets, 3 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte at den også kan fremstilles

at den også kan fremstilles af vintertrøfler fra november og december

Fås også i 1 liter

Kan bruges til mousse

Anvendes især i det mexicanske køkken

Valrhona Azélia, hasselnøddekouverture, 35 %, callets, 3 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte at den også kan fremstillesProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Denne nye Cru udgr en perfekt harmoni af chokolade, mlk og hasselndder. Valrhona har udviklet AZLIA med udgangspunkt i kakao og trret frugt, hvis smag og kvalitet Valrhona mestrer til fulde. Den brune, varme farve vkker vores mest gavmilde og nostalgiske instinkter, uanset hvilken form den optrder i: praliner,