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Il Moscadello Vendemmia Tardiva 2020 si presenta come un Passito di grande eleganza e piacevolezza
È meno indicato per chi cerca rum secchi
perfetta per accompagnare dessert a base di cioccolato fondente o formaggi stagionati
lasciandolo respirare qualche minuto prima dell’assaggio
Franciacorta Brut test Il Moscadello Vendemmia Tardiva 2020Caratteristiche del prodotto Il Franciacorta Brut di Enrico Gatti un Metodo Classico ottenuto da uve 100% Chardonnay, pensato per rappresentare in modo completo le caratteristiche dei vigneti aziendali. Le vigne, con unet media di circa 25 anni, sono coltivate su suoli morenici profondi con depositi fini e allevate a Guyot. La vinificazione prevede la spremitura soffice delle uve intere e la fermentazione in acciaio termocondizionato, con lavorazione
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