Sangiovese 2021 Storsäljare Vi dricker det gärna till

Vi dricker det gärna till cassoulet

Skörd vid optimal mognad

Den här gången har Valette valt att blanda flera årgångar: 2019 bidrog med kraft

Parcellen ligger i nedre delen av kommunen och har en jord av gul kalklera

Sangiovese 2021 Storsäljare Vi dricker det gärna tillRtt vin av sangiovese frn vinmarkerna Querciola och Poggio Venti, p hjderna ovanfr Massa Marittima. Druvorna jste spontant i ppna stndare av kastanjetr. Efter pressning mognade vinet tre r i ldre ekfat av skiftande storlek innan buteljering. Hr finns en utveckling i riktning tobak och rter som gr att vinet knns redo att dricka. Vldigt grna till saltimbocca alla romana.