SKU: 51094905753
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Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste
Die grünen Oliven sind entsteint und mit Kräutern der Provence in Sonnenblumenkernöl eingelegt
sondern amorph – und daher weich wie Watte
Mango-Balsam-Creme ist mit 4% Säure äußerst sanft und total köstlich im Bouquet
Palm Island, mit Alder & Hickory geräuchtertes Salz, grob, Hawaii, 1 kg Alc.41.5% Miso ist eine fermentierte SojabohnenpastePalm Island Pacific Salz wird mittels ein spezielles Verfahren extrahiert. Pacific Wasser aus der Kstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Den Kristallen wird berdies ein Meeres Mineralien Extrakt zugegeben. Damit bekommt man ein Gourmetsalz mit nur 84% Natriumchlorid 16% setzen sich aus 80 im Meerwasser vorkommenden Elementen und Spurenelementen zusammen.
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