Unico 2011 Vega Sicilia - Ribera Del Duero barolo brunate Vitigni: Cabernet Sauvignon 33%

Vitigni: Cabernet Sauvignon 33%

affina in botti di rovere (225 lt

a un plus di struttura e complessità

Bollinger Champagne Blanc de Noirs PN vz16

Unico 2011 Vega Sicilia - Ribera Del Duero barolo brunate Vitigni: Cabernet Sauvignon 33%Vega Sicilia Unico 2011 Tipologia: rosso Denominazione: Ribera del Duero DO (ES) Vitigni: Tinto Fino 95%, Cabernet Sauvignon 5% . Regione: Castiglia e Len, Spagna. Vinificazione ed Affinamento: terminato il processo di fermentazione, il vino rimasto in tini di legno di grande capacit per 25 mesi. Affinamento minimo di 10 anni: 17 mesi in barrique nuove; 10 mesi in barrique seminuove; 22 mesi in tini di legno di grande capacit; il tempo rimanente stato