Frugtkaviar "Citron-peber", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g marke-cortes-gourmed Varer med halvt afskåret stilk

Varer med halvt afskåret stilk sælges som "Extras" i handelen

Reinstoff Avantgarde: Jürgen Dollase om Daniel Achilles Down Under: Australien – Peter Gilmore

som dekoration eller blot som snack

Spidskommen er en bestanddel af chilipulver

Frugtkaviar "Citron-peber", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g marke-cortes-gourmed Varer med halvt afskåret stilkDette produkt med fisk og skaldyr tilfrer aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugt cocktailperler er 5 mm store kugler, der er omsluttet af en tynd membran. Fyldt med en syrlig og pikant citron peber blanding skaber de overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.