Moderne Selvforsyning - Af Alva Herdevall og Anders Rydell kombucha har han skabt D Ferments

har han skabt D Ferments

sustainability and

tager altid udgangspunkt i den aktuelle sæson

"Awake" - Morgente fra Culina

Moderne Selvforsyning - Af Alva Herdevall og Anders Rydell kombucha har han skabt D FermentsDet her er selvforsyningsbogen til 2020erne. Alva Herdevall og Anders Rydell forener traditionelle metoder med moderne ideer for at vise, at en hjere grad af selvforsyning er mulig for alle. I Moderne selvforsyning kan du lre biavlerens hemmeligheder, hvordan du dyrker dine egne snitblomster, og hvordan du plukker en and. Hvordan du laver gin og tonic helt fra bunden, krner og syrner smr og rrer en hjemmelavet skosvrte sammen. Hvordan du forvandler en