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- Affinamento: 12 mesi in barrique di roble francese (50% nuove
- Fermentazione: In tini di rovere francese Allier da 3
un vino rosso di Ribera del Duero che incarna la tradizione spagnola
Medaglia d'Oro Mundus Vini 2021
Vino Rosso "Son Vich Costers" D.O. Valdeorras - Affinamento: 12 mesi inAssapora l'intensit del Son Vich Corters, un vino rosso che nasce nel cuore della Serra de Tramuntana, un'espressione autentica del terroir. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso rivela aromi intensi, frutto di una macerazione di 25 giorni in acciaio e rovere. Il successivo affinamento di 5 mesi sulle fecce fini, senza additivi, conferisce complessit e tessitura. L'invecchiamento in barriques di rovere americano per 12 mesi e l'affinamento in bottiglia per
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