Erborinato de La Fiorida liquori amari grappe Il tutto bagnato da un

Il tutto bagnato da un vino Riserva Valtellina Superiore

Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo 100% dei piccoli vigneti terrazzati dell'area del Valtellina Superiore Grumello Docg

Giallo paglierino con luminosi riflessi dorati

Vino ottenuto da uve Nebbiolo 100% nell’area del Valtellina Superiore Docg

Erborinato de La Fiorida liquori amari grappe Il tutto bagnato da unLa passione dei nostri Casari, ha portato alla realizzazione di un nuovo prodottol'Erborinato de La Fiorida Per Erborinato si intende un formaggio la cui pasta caratterizzata dalla presenza di muffe naturali. Per ottenere lo sviluppo di tali muffe, vengono praticati dei fori nel formaggio e viene lasciato stagionare a 10C con umidit relativa del 85 90%. Peso pezzo: circa 500g