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Chi è Viadimir Luxuria
Ma non sarà semplice: per dare corpo ai suoi desideri e creare l’impero che già prende forma nella sua mente
Ma soprattutto è la lunga lettera d’amore di una donna che fa ritorno nella terra che ha lasciato da giovane e
tutto è un po’ più facile
IL GUSTO DEL FORMAGGIO::CONOSCERE LE FORME DEL LATTE lepschy_giulio_c_ Chi è Viadimir LuxuriaPer orientarsi nel variegato mondo dei formaggi serve un manuale deccezione: lesperienza trentennale di Slow Food ti accompagner nel viaggio alla scoperta delle forme del latte, dalle modalit di produzione della robiola alla lavorazione della giuncata, fino alla conservazione del castelmagno. Un volume da tenere sempre in cucina, per avere a portata di mano consigli pratici su come acquistare, degustare (con pi di trenta abbinamenti con diverse
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