Sommelier-Paket Ziegen-, Schaf- und Weissschimmelkäse Accessoire Preis pro Monat: 800g CHF

Preis pro Monat: 800g CHF 42

Ysop und Liebstöckel kombiniert mit italienischen Kräutern runden den Geschmack ab

Den Namen haben wir aus der Kombination von «Schaf» und «Vacherin» kreiert

traditionelle Wander-Weidehaltung der Ziegenherden vor der Verbuschung bewahrt

Sommelier-Paket Ziegen-, Schaf- und Weissschimmelkäse Accessoire Preis pro Monat: 800g CHFFruchtssse und gereifte Weissweine im Kabinett Bereich stellen die beste Kombination fr diese Ksefamilien dar. Sie verfgen ber ein gewisses Volumen, eine angenehme Ssse und entsprechenden _Schmelz. Sie untersttzen die Sure der Ziegen und Schafkse und kaschieren die Bitternoten des Weissschimmels. Zugleich geben sie den intensiven Aromen der gereiften Varianten einen fruchtbetonten Gegenpol, welcher das Genusserlebnis spannender macht. Zusammengestellt