Ricotta Salata Lucana - Formaggio Tipico di Basilicata 400g Peso:400 g Vino aromatizzato artigianale esclusivo dell'Agriturismo

Vino aromatizzato artigianale esclusivo dell'Agriturismo Parco Verde

zuppe rustiche

Si ricava dalla lonza disossata di suino pesante italiano

Affettata in un tagliere di salumi piccanti

Ricotta Salata Lucana - Formaggio Tipico di Basilicata 400g Peso:400 g Vino aromatizzato artigianale esclusivo dell'AgriturismoLa Ricotta Salata Lucana un formaggio tradizionale del Sud Italia, ottenuto dalla ricottura del siero residuo della lavorazione dei formaggi di pecora e capra. I fiocchi di ricotta vengono raccolti, salati e lasciati stagionare fino a ottenere una consistenza compatta e un sapore deciso. Caratteristiche Formato: 400 g circa Da siero di latte di pecora e capra Stagionatura naturale Pasta compatta, sapore sapido e intenso Come si usa in cucina Perfetta