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A colpire immediatamente è l’impressione di equilibrio del bouquet
tra cui il rabarbaro
La bassa resa
dall’ottima maturazione fenolica e dal grandissimo equilibrio aromatico
Jacques Selosse Millesime 2008 2002 A colpire immediatamente è l’impressioneJacques Selosse Millesime 2008 Jacques Selosse Millesime 2008 uno Champagne straordinario, prodotto dalla leggenda vivente Anselme Selosse. Quello di Selosse un nome che fa emozionare ogni appassionato di vino, grazie a bottiglie originali, complesse ed interpretate in modo unico. La ricerca dell'ossidazione come elemento virtuoso e la raccolta di uve a piena maturit sono diventati un marchio di fabbrica nello stile di Anselme, presto imitato da altri
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