Barolo 2019 | Sarmassa | Vigna Merenda Monferrato Informazioni aggiuntive: fermentazione e breve

Informazioni aggiuntive: fermentazione e breve macerazione sulle bucce

Cantina: Raina

Cantina: Clos du Moulin Aux Moines

Informazioni aggiuntive: fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere

Barolo 2019 | Sarmassa | Vigna Merenda Monferrato Informazioni aggiuntive: fermentazione e breveCantina: Giorgio Scarzello e figli Provenienza: Barolo Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Ottenuto dalle migliori uve provenienti dalla MGA Sarmassa tutto attorno alla cascina Merenda, nonostante la generosit del territorio questo barolo conserva grande finezza sia nelle annate recenti che quelle pi datate. Affinamento per un minimo di 18 mesi in botte grande e lungo tempo