SKU: 92699694061
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
De hela druvklasarna pressades direkt innan musten jäste spontant i rostfri ståltank
Gott till ankrillette
Metoden bidrar till rikare färg
ljust kött eller en ostbricka
Spätburgunder Steinterrassen 2021 Vinlådor De hela druvklasarna pressades direktFjderltt pinot noir frn Stefan Vetters terrasser utmed floden Main. Lget heter Gambacher Kalbenstein och druvorna kommer frn tv sm parceller (0,2 ha) dr jordmnen domineras av marin kalksten. Jsningen skedde spontant i ppna plastkar, hela klasar varvade med delvis avstjlkade och mosade druvor. Macerationen varade tta tio dagar utan aktiv extraktion, bara med ltta nedtryckningar fr att hlla skalhatten fuktig. Efter pressning vilade vinet ett r i ett
US$ 149.50
US$ 199.50
US$ 249.50
US$ 174.50
US$ 42.00
US$ 199.50
US$ 35.00
US$ 139.00
US$ 364.50
US$ 194.50
