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a nord di Torino
tanto minerali
REGIONE Marche
● Terra dei Re - Vulcano 800 Brut
Cuvée dei Vignato Pas Dosé secchezza-extra-brut a nord di Torino*Annata 2019* Qui dentro c' la Durella, un'uva born to be spumante grazie a un'acidit niente male. Viene coltivata sulle colline vulcaniche di Gambellara in Veneto, e si sente: la freschezza e la mineralit sono inconfondibili. Nella Cuve si intrecciano a delicate note di frutta e di mandorla, mentre l'affinamento lungo garantisce finezza e profondit. Curiosit: le vigne si trovano a meno un chilometro da un antichissimo vulcano spento. REGIONE Veneto
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