SKU: 37828608386
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
og det kildevand
Sydney Modern Chinese i Sydney
der normalt laves med mørk shoyu
Perfekt egnet til krydring af supper
Valrhona Nappage - Absolu, mørk chokolade - chokoladeglasur, 1 kg marke-appennino og det kildevandUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture giver den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Nappage Absolu fra Valrhona er en fin mrk chokoladeglasur med en kraftig og langvarig chokoladesmag. Til forarbejdning opvarmes chokolademassen til 40 60 C og omrres med en spatel om ndvendigt kan der tilsttes lidt vand. Nappagen har en meget smidig konsistens og giver desserter og sde retter en fin glans
)
