Tasmanske peberbær, hele, sorte, 250 g Storing_temp.15° Den søde pickle

Den søde pickle

I den fine køkken er denne Zweigelt Spätlese-vineddike et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

Longevity kondensmælk af fuldfed komælk er sødet og smager vidunderligt cremet i te eller kaffe

I det fine køkken er denne palmeolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste finish på tallerkenen

Tasmanske peberbær, hele, sorte, 250 g Storing_temp.15° Den søde pickleEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Den i Australien hjemmehrende "peber" er en fremragende reprsentant for de eksotiske krydderier. Den har en "busket" aroma, der frst er sdlig og derefter skarp og peberagtig, men som ikke holder srlig lnge. Kan bruges som krydderi eller pynt og forarbejdes bedst med morter. Tasmanisk peber er ikke kun noget for australske specialiteter