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Il vino viene poi ripassato sulle vinacce dell’Amarone per circa 10 giorni
il Corvinone
Nasce così Tralivio
Il finale è lungo e complesso
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Extra Brut "Molenér Rosé 90 Lune" Riserva - astuccio Oltrepò Il vino viene poi ripassatoProdotto dalla cantina di Nicola Gatta, lo Spumante Metodo Classico Extra Brut Ros Molenr Ros 90 lune realizzato in edizione limitata, utilizzando uve chardonnay e pinot nero provenienti da vigne poste su terreni ricchi di calcare, a circa 400 metri di altitudine. La sosta sui lieviti si protrae per ben 90 mesi, regalando uno spumante di grande espressivit aromatica e finezza gustativa
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