Coup de Latte 2025 Goda höstviner! Vingårdarna på Lieu-dit Le Montcrochet

Vingårdarna på Lieu-dit Le Montcrochet vilar på lite tyngre sandiga lerjordar med inslag av flinta (silex) och odlas ekologiskt enligt Ecocert

Fruktigt och vilt med livlig energi

Lättare och mer blommigt än tidigare år

i lägen som räknas till Eguisheim

Coup de Latte 2025 Goda höstviner! Vingårdarna på Lieu-dit Le Montcrochet"Ptillant naturel", allts mousserande vin gjort enligt den ursprungliga metoden dr jsningen fr avslutas i flaskan. Coup de Latte kommer frn La Grange aux Belles i Loire och grs p 100 % chenin blanc frn ekologiskt odlade vingrdar i Aubance. Druvorna vxer p vittrad schist och sandig lera ver en berggrund av schist, jordar som ger vinet bde energi och mineralitet. Efter spontan jsning buteljeras vinet medan en liten del av jsningen terstr, vilket skapar