Michele Satta Bolgheri Rosso 2020 Passsito L'affinamento in bottiglia per circa

L'affinamento in bottiglia per circa 7 anni a contatto con i lieviti ed a temperatura costante/ controllata né determina le caratteristiche uniche di questo eccezionale Franciacorta

Gusto elegante strutturata persistente

Abbinamento cibo/vino: Come aperitivo con foie gras d'anatra del Gers

Affinamento in botti di rovere  grande per 30 mesi ed un altro anno minimo in bottiglia

Michele Satta Bolgheri Rosso 2020 Passsito L'affinamento in bottiglia per circaBolgheri Rosso M. Satta 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah,10% Teroldego. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio senza alcuna aggiunta di lieviti non naturali, riposa sulle bucce per circa 20 giorni, dopodich avviene l'assemblamento e messo in barrique, dovve affina per 1 anno e 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Regione: Toscana