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L'affinamento del Barolo DOCG 2021 di Oddero avviene a sè per ciascuno dei Barolo di provenienza dai diversi vigneti in botti di rovere austriaco e di Slavonia
Il Cerasuolo di Vittoria Floramundi 2022 di Donnafugata si mostra nel calice di color rosso rubino intenso con brillanti riflessi violacei
Trovando radicamento nel suo unico suolo
La Barbera d’Alba DOC Vigna Martina 2022 Magnum di Elio Grasso si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Muffato della Sala 2024 Castello della Sala Marchesi Antinori 2012 L'affinamento del Barolo DOCG 2021Muffato della Sala 2024 Castello della Sala Marchesi Antinori Il Muffato della Sala 2024 di Castello della Sala, tenuta di propriet di Antinori, l'affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Smillon e Riesling e il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea, che ne riduce il contenuto dacqua,
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