SKU: 71582626083
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
De tre druvsorterna vinfierades var för sig
I den här årgången handlar det om hälften auxerrois och resten lika delar riesling och sylvaner
Musten jäste spontant i i äldre fat med åtta månaders vila på jästfällningen
Druvorna jäste spontant med sju månaders skalmaceration i spanska amforor nedgrävda i marken
Petit Jo 2023 raiter De tre druvsorterna vinfierades varEtt friskt och fruktigt rtt vin frn byn Faucon vid Mont Ventoux som r ltt att tycka om! Petit Jo kommer frn Antoine och Laurence Jolys ekologiska vingrd. Druvorna (75 % grenache och 25 % syrah) frn 25 riga stockar skrdas fr hand och jser spontant i stora betongtankar. Vinet buteljeras utan filtrering och med minimal mngd svavel precis lagom fr att behlla sin naturliga charm och stabilitet. Lttdrucket och balanserat med hrlig fruktighet, perfekt till
US$ 158.50
US$ 722.00
US$ 141.00
US$ 245.00
US$ 459.50
US$ 109.00
US$ 189.50
